備長炭で焼き上げる本物の「やきとん」！
本物の味を追求する当店の「やきとん」は、“鮮度と質”、“串打ち～焼き上げ“ の仕込から調理まで、すべて職人の手で仕上げる事にこだわっております。
ジューシーで弾力ある食感、噛むほどにお口に広がるコクとうまみ、本物の「やきとん」の味をご堪能くださいませ。
「やきとん」の他にも、「焼き鳥」「牛串」「肉巻串」など、豊富なラインナップで、いろんな串焼きメニューをお楽しみいただけます。
「気軽に寄れる大人の休憩所」。
店内は、なんだか「ホッ」とする空間を演出し、あたたかな時間が流れる雰囲気づくりを大切にしております。
モウモウと煙が立ち込める香ばしい匂いに誘われて一歩店内に入ると、どこか郷愁を感じさせる昭和モダンな空間。
親しい仲間たちとの語らい、仕事帰りのちょい呑みなど、ふらりと立ち寄って「明日への活力と元気」を養える様な地域に密着したお店を目指します。
