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「テラスビュッフェTABLE（ターブル）」にて、春の訪れを祝う「春の彩りビュッフェ」を開催。
別れと出会いが交錯するこの季節、大切な人との時間を彩る春限定ビュッフェが登場。
2025年3月13日（木）より、エミテラス所沢「テラスビュッフェTABLE」にて、春の訪れを祝う「春の彩りビュッフェ」を開催いたします。
「春の彩りビュッフェ」について
「和洋韓印」といった多彩なジャンルが楽しめるビュッフェメニューを提供するエミテラス所沢「テラスビュッフェTABLE（ターブル）」。
この春は、新生活を迎えるご家族や、大切な人との思い出づくりを応援し、旬の春食材を使用した各国の特色ある料理を堪能できる「春限定ビュッフェ」をお届けします。
春の食材の香り、やさしい味わいが、新しい季節の訪れを感じさせるひとときを演出します。
思い出に残る春のひとときを、色とりどりの料理とともにお楽しみください。
プラン名／春の彩りビュッフェ
期 間／2025年3月13日（木）～ 2025年6月中旬
店 舗／テラスビュフェTABLE(ターブル)エミテラス 所沢店
価 格／平日ランチ 2,680円（税込2,948円）
平日ディナー 3,280円（税込3,608円）
土日祝ランチ 2,880円（税込3,168円）
土日祝ディナー3,580円（税込3,938円）
メニュー例
【〈和食〉日本の春を感じる品々】
・鮭と海苔のポテト最中
・エビと菜の花の和出汁ゼリー
・筍と15素材のヘルシーサラダ
・黒米と錦糸玉子のオープンいなり寿司
・天ぷらなど
【〈洋食〉春の訪れを祝う華やかな料理】
・春人参のロースト
・チキンガランティーヌ
・ハマグリのフロマンジュ菜の花ソース
・桜のドレッシングとサラダ
・春野菜のスパゲッティー
・新たまねぎとベーコンのミートピザなど
【〈韓国料理〉韓国の伝統的な味わいを活かした料理の数々】
・韓国海苔巻きキンパ
・五穀米の韓国おにぎりチュモッパ
・チャプチェ
・季節のキムチなど
【〈インド料理〉本格的なインドの味をお楽しみいただけます】
・春野菜のタンドリーベジタブル
・タケノコとぜんまいのチキンスープカレー
・タンドリーチキン・ナンなど
【〈デザート〉パティシエお手製の春らしいデザートの数々】
・春の味覚を感じるいちごのムースケーキ
・苺のパンナコッタ
・MIXベリーのトライフルケーキなど
【〈メインコーナー〉タイムサービス提供】
・ランチ：春キャベツで巻いた焼きポッサム（ローストポーク）
・ディナー：ローストビーフ 〜グレービーソース〜
【ドリンクバー】
・コーヒー
・紅茶
・野菜のスムージー
・デトックスウォーター
・オレンジジュース
・美酢コーナー など
春の訪れを感じる料理の数々とともに、特別なひとときを過ごしませんか。
エミテラス所沢の「テラスビュッフェTABLE（ターブル）」で色とりどりの春の味覚をご堪能ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
今後の展開
「テラスビュッフェTABLE（ターブル）」では、四季折々の味覚を楽しめるビュッフェを今後も企画してまいります。
・夏のビュッフェ（６月下旬〜９月中旬予定）
・秋のビュッフェ（９月下旬〜11月中旬予定）
・冬のビュッフェ（11月下旬〜3月上旬予定）
また、季節ごとにお客様に喜んでいただけるスイーツイベントやコラボメニューも開催予定です。